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ミモザの日と妻の手料理
2026.03.08
プライベート
3月８日は国際女性デーでミモザの花を男性から大切な女性に贈られる日とされています。我が家では前日の土曜の夜は〝ミモザのリース〟をモチーフとしたサラダがメインでした。私も畑の片隅にミモザの木を植えており毎年花を咲かせると自宅で活け、その後はドライフラワーとして楽しみます。元々、料理自慢の妻ですが自室のリフォームをしてから料理好きに拍車がかかり、おせち料理、節分、ひな祭り、ミモザの日、お花見、端午の節句、七夕、お盆（盛夏）、月見、ハロウィン、クリスマス…と季節のイベント毎に凝った料理をしてくれます。妻に言わせると〝素敵な空間が家にあることで豊かな気持ちなる。それに見合った料理を作りたい〟との事です。私なりにも外出した際は花を買おうとするようになりました。皆さんも自宅にとっておきの空間、素敵な料理、花のある豊かな生活を送りませんか…
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